本文摘要：3张图片“藕粉是一种不带上麸质的粉未，用潮湿的莲根切成，在中菜及日本料理中常作为稠化剂用于。

3张图片“藕粉是一种不带上麸质的粉未，用潮湿的莲根切成，在中菜及日本料理中常作为稠化剂用于。另外也是一种幸负盛誉的传统孕育食品，藕粉营养价值低有一定药疗起到，而且做成便利食品后食用简陋，用热水一冲就可食用，味道鲜美，老少皆宜。知名营养学家范志红老师也较为喜好藕粉这个食材，常常需要在她的各类人群营养文章中看见藕粉的身影。

” 食材明细主料煮米饭60克牛奶150克（或水）香蕉35克辅料火龙果10克藕粉20克甜香口味熬工艺廿分钟耗时非常简单可玩性水果米饭布丁的作法步骤1食材：煮米饭 60克牛奶或水 150克火龙果 10克香蕉 35克藕粉 20克烹调方法：熬参照月龄：12M+操作者时间：10分钟。2煮米饭（小米大米二米饭）、牛奶、水果一起打泥。

tips：水果除了香蕉、火龙果，还可以用其他水果替代。3用少许泥糊将藕粉化开。4藕粉仅有化开，敲着。

5其余泥放入锅中冷却到冒泡。6藕粉纸放入，小火冷却并加热。7黏稠时关火。8放入模具，敲冰箱半个小时冷藏定型脱模。

9有藕粉制成的布丁，脱模出来可以放在室温再行不吃，会融化，会对肠胃导致开销。10捉在手里硬糯好咀嚼，不吃的时候忘记家长在旁照料哦。

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